Ne pas informer l’origine d’un produit vendu est une pratique très connue des fraudeurs. Les herbes de Provences, les camemberts de Normandie, le cassoulet de Castlenaudary… les plus grands plats typiques de la gastronomie française sont exposés sur les marchés estivaux, mais les arnaques aussi. Certains commerçants jouent le bluff et d’autres frôlent les infractions. […]