Coca-Cola l’a annoncé : il va changer la recette de son soda, et supprimer le 4-méthylimidazole (ou 4-MEI), un produit jugé dangereux et cancérigène. L’affaire n’est pas nouvelle : cet ingrédient avait déjà été diminué en mars 2012 pour les ventes aux États-Unis. En effet, une nouvelle législation en Californie abaissait la dose journalière admissible à […]
