Bigard accepte d’acheter le porc à prix réduit

Bigard accepte d’acheter le porc à prix réduit

Swine_inspection_USDALe groupe Bigard vient d’annoncer qu’il achètera ses porcs à 1,329€ /kg contre 1,40€ réclamé par les éleveurs. Le cours actuel du prix de porc est de 1,329 euro/ kg au marché du porc breton.

Cette décision a été pointée du doigt par les agriculteurs et le syndicat agricole FRSEA. Lors d’une conférence de presse, le président de la Fédération nationale porcine (FNP), Paul Aufray a qualifié que cette décision « « C’est une bombe politique et professionnelle, c’est la première fois qu’un outil économique décide de déclarer la guerre aux éleveurs de porcs ». « C’est du mépris, une volonté délibérée de retourner à un système féodal. C’est une provocation délibérée qui ne va pas rester sans réaction et je pense qu’il va s’en souvenir » a-t-il ajouté.

Le groupe a sorti un mémorandum datant du 7 aout 2015 pour appuyer sa décision « En date du 7 août 2015, le groupe Bigard sortait du MPB en dénonçant son règlement suranné accablant pour les abattoirs (et) une entente sur un prix de base à 1,40 euro/kg ». Les deux groupes (Bigar, Copperl, avaient décidés début aout de ne plus acheter le porc au MPB. Cette décision avait causé la crise du porc. Le gouvernement a depuis, jouait le rôle de médiateur et avait sorti en juin un prix consensuel au MPB, et propose 1,40 € par kg, c’est le prix minimum réclamé par le Syndicat des éleveurs.

Malgré cette solution le groupe Bigard « sa problématique structurelle reste inchangée tout comme ses effrayants résultats économiques pour le maillon abattage découpe qui se trouve totalement marginalisé sur le marché européen ». Le groupe considère alors qu’ »En conséquence, et pour ne pas mettre en cause la stratégie porc du groupe et son gros programme d’investissements qui seuls permettront de rester +dans la course+, il faut s’engager dans un début d’alignement du prix du porc correspondant à l’offre et à la demande ». Il décide alors que « L’exercice n’étant plus envisageable via le Marché du porc breton, le groupe Bigard qui se refuse à réduire ses abattages a annoncé que ses apports et achats de porcs vivants pour la semaine n°39 se feront sur une cotation de référence à 1,329 euro/kg ». Cette décision qui risque de ne pas plaire à tout le monde.

crédit photo: USDA