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Tag : gaspillage

doggy-bag loi

Restauration : la France se met au doggy bag

En vertu d’un amendement voté dimanche 27 mai à l’Assemblée nationale dans le cadre de la loi Alimentation, le doggy-bag se généralisera dès 2021 dans les structures de restauration hexagonales. Le but : éviter le gaspillage. Laissez une assiette à moitié pleine ou se forcer à la finir n’est jamais un acte plaisant au restaurant, […]

Le Doggy Bag obligatoire dans les restaurants

A partir du 1er janvier 2016, dans le cadre de la lutte contre le gaspillage, les restaurants vont être obligés d’introduire le doggy bag dans les services proposés a leurs clients. Le doggy bag est une boite qui permet d’emporter les restes des repas que vous n’avez pas fini. Dans le cadre de la loi”bio-déchets”, […]

Invendus alimentaires : le Sénat généreux

Le Sénat a autorisé les supermarchés à distribuer leurs invendus alimentaires à des associations. Cette mesure bien que salutaire devra cependant être ajustée pour être efficace. Voilà une mesure qui a fait l’unanimité chez les sénateurs, cet amendement défendu par Nathalie Goulet va permettre aux magasins de commerce de détail dont la surface est supérieure […]

Ces drogues qui ruinent la France

Les enjeux de la drogue et des addictions sont souvent abordés sous l’angle sanitaire et social, moins sous un angle strictement économique. Pourtant, les drogues, qu’elles soient licites ou illicites, coûtent très cher à la société française. Une partie de ses ressources est gaspillée alors que la France en a plus que jamais besoin en […]